Fare prodotti artigianali di alta qualità
Gioventù e ambizione, talento e passione, sogni e abnegazione. Questa è la storia di Moreno Rigacci, giovanissimo mastro birraio trentino che nel 2017 ha dato vita ad una temeraria birreria artigianale che utilizza solo malti e luppoli di alta qualità per produrre birre a bassa fermentazione, in stile tedesco, non filtrate e non pastorizzate così da mantenere tutti gli aromi e garantire sempre un prodotto finale di qualità. Dalla “Helles”, bionda dagli aromi speziati con un corpo leggero e un retrogusto amaro moderato, a “La Rossa”, miscela di vari tipi di malto più scuro che offrono un gusto pieno e intenso con un aroma caramellato, fino alla “Helles Bio ”, bionda realizzata con malto d’orzo e luppolo da agricoltura biologica.
Con materie prima di livello e una particolare attenzione alla sostenibilità, il birrificio vi invita per un assaggio.
Birra artigianale aromatizzate con prodotti da raccolta spontanea come Cicerbita Alpina – Tarassaco – Asparagi selvatici – Selene – ecc
Farina da polenta, confetture, giardiniere, tisane, erbe officinali
ALTRI PRODOTTI: L’azienda è attenta alla stagionalità e i prodotti possono cambiare in base alle stagioni e alle condizioni atmosferiche
- Presso il nostro punto vendita
- Vari mercati organizzati
- Mercatino natalizio di Cimego
ALP di Rigacci Moreno
Via Giusti 12, 38080 Bondone (TN)
p.i. 02436950220
c.f. RGCMRN98P01H612I
Moreno Rigacci
Cell. 334-7700992
FB: Birrificio Valle del Chiese
