ottobre 2024 | Emilia-Romagna
Le food policy hanno l’obiettivo di permettere l’accesso ad un’alimentazione di qualità al maggior numero di persone possibile e al contempo permettere una giusta remunerazione ai produttori. Proprio in relazione a questo tema incontreremo il Des di Parma, per entrare nel vivo di due progetti legati al tema del modulo.
A. FORMAZIONE
martedì 14 ottobre 2024 | 15.30 – 18.30
on line
Food Policy e sistemi di garanzia partecipata
B. VISITA STUDIO
Destinazione Parma | martedì 22 e mercoledì 23 ottobre 2024
La responsabile del Forum regionale economia solidale dell’Emilia Romagna ci accompagnerà nella conoscenza di alcuni progetti realizzati principalmente dal Des di Parma in collaborazione con altri des della regione.
In particolare parteciperemo a due Visite del Sistema di Garanzia partecipata, che permette di certificare la sostenibilità sociale ed ambientale delle aziende agricole che fanno aprte dei Gas.
Conosceremo inoltre il funzionamento di altri progetti come il Tavolo intergas ed Coltiviamo insieme, un progetto di coltivazione condivisa.
cena inlcusa
C. INCONTRO DI RIELABORAZIONE DELL’ESPERIENZA
giovedì 31 ottobre 2024 | 15 – 17.30 | online
Rielaboriamo gli apprendimenti e l’esperienza e decliniamo i contenuti formativi nel contesto locale.