Sono Giuliano Micheletti, e da oltre un venticinque anni guido con passione la mia piccola azienda vinicola situata tra le dolci colline dei dintorni di Trento e l’alto Garda trentino. Qui, su una terra di oltre tre ettari di vigneto, ho abbracciato fin dal lontano 1997 il metodo biologico e, con ancora maggior convinzione dal 2006, il metodo biodinamico.
La mia filosofia è una via di libertà e rispetto per la natura e per il territorio che ci ospita. I miei vigneti, alcuni dei quali vantano oltre 40 anni di storia, si estendono ai piedi del Dos di S.Rocco e a un’altitudine di 500 metri sopra il livello del mare a Drena. Ogni vite qui poggia su una terra vissuta, ricca di storia, cultura e tradizione.
Attraverso il metodo biodinamico, miro a una connessione profonda con il territorio e con l’essenza di ogni annata. Il mio lavoro in vigna e in cantina è guidato dal rispetto per l’ambiente circostante e per le generazioni future. Ogni scelta è ponderata per garantire che i vini siano autentici ambasciatori del nostro amore per la terra trentina e per il vino.
Nella mia vetrina troverai diverse selezioni di vino da me prodotto: il Limen rosso, con le sue note profonde e avvolgenti, nasce dalle uve Merlot; il Limen bianco, fresco e vibrante, è il risultato delle uve Riesling Renano; il Man 283, frutto del metodo classico-natur, è un’espressione tangibile della mia visione di sostenibilità e qualità.
Con orgoglio aderisco al disciplinare Prodotti Bio dell’Economia Solidale Trentina!
VETRINA IN ALLESTIMENTO