
Giovedì 23 settembre è nato a Trento un nuovo Mercato dell’Economia Solidale trentina, il Mercato di San Martino, che si affianca al MES del giovedì mattina in piazza Santa Maria Maggiore
Frutto del progetto di welfare a km 0 “Dal Seme al Mercato” di cui è capofila la cooperativa Samuele in partnership con il Comune di Trento e il Caffè Letterario Bookique, questo nuovo mercato trova i suoi spazi nella piazzettaantistante la Bookique e adiacente al parco della Predara nel rione San Martino e si svolgerà ogni giovedì dalle 17.30 alle 21.30. L’orario scelto rappresenta una ‘sfida’ culturale. In questo modo si intende sensibilizzare al consumo critico un pubblico diverso da quello che normalmente frequenta i mercati mattutini, consentendone l’uso e la frequentazione anche a lavoratori e studenti, in un ambiente, peraltro, che invita alla sosta e alla piacevolezza di un aperitivo con gli amici.
A questo mercato, così come al MES di Santa Maria Maggiore, saranno presenti settimanalmente 10 bancarelle di operatori uniti dai medesimi valori produttivi. I produttori presenti coprono un’ampia varietà di prodotti, dalla frutta e verdura biologica e a Km 0, a vestiti e stoffe realizzati a mano attraverso il riutilizzo di tessuti, ai formaggi e latticini prodotti localmente, alla carne ottenuta da bovini e suini allevati con metodo tradizionale e sostenibile, a saponi prodotti artigianalmente in laboratori per il reinserimento lavorativo di persone in stato di fragilità, fino alle creme e agli infusi naturali realizzati con l’utilizzo di prodotti locali e ai prodotti biologici dell’alveare.
Un tratto saliente del nuovo mercato saranno le proposte culturali che lo accompagneranno: piccoli eventi per far conoscere i produttori presenti e la loro visione aziendale, sensibilizzare la cittadinanza sui temi del consumo responsabile e più in generale della sostenibilità sociale e ambientale dell’economia.
Il “vernissage” di giovedì 23 settembre è stato caloroso e partecipato. In molti hanno accettato l’invito a provare questa formula innovativa di mercato urbano proposta dal MES di San Martino, diventando così protagonisti della crescita di filiere virtuose di economia “giusta e locale”, fondate sulle buone relazioni tra venditori e consumatori.